一场疫情，让中国人提前开启未来“云生活”的生活方式，宅在家里为社会做贡献——大家都在做什么呢？很多朋友圈里就频曝“居家大厨”制作各种美食。今天，就来说一说，以下这些“网红美食”，你们吃对了吗？
     ①电饭煲蒸蛋糕：
     看到这么蓬松柔软的蛋糕新鲜出炉，想必没有人会不想咬上一口。但是你们知道吗？酵母里的硒、铬等矿物质能抗衰老、抗肿瘤、预防动脉硬化，并提高人体免疫力。发酵后，面粉里一种影响钙、镁、铁等元素吸收的植酸可被分解，从而提高人体对这些营养物质的吸收和利用。虽然有很多益处，这个蛋糕也没有奶油，没有其他的水果或者巧克力装饰，但它的热量和胆固醇可是不低呢。从中医上讲，发酵食物体质湿冷、胃肠功能差，而且蛋类食物吃多了也容易得尿石症，所以，胆固醇高的患者、糖尿病患者、痛风患者以及减肥的人来说，可千万不要贪嘴！
     ②自制麻辣烫：
     听我给你说一说：如果是一碗纯素的麻辣烫热量是低的，但是如果加了海鲜和丸子类，那热量可是蹭蹭的往上涨哦！而且吃麻辣烫会损伤肝脏，刺激肠胃，有的海鲜还会滋生一些细菌等。对于那些肠胃疾病的患者、心血管疾病的患者、甲亢患者、肾炎患者、便秘者都不适合食用。
     ③自制凉皮：
     凉皮可以增进食欲，其中含有的纤维素和蛋白质含量比较丰富，能够增强人体的免疫力，促进新陈代谢的正常进行。凉皮之中的营养含量也比较高，能够起到除烦健脾的功效。但是对于高胆固醇血症、高血压的患者少食！
     ④自制小米锅巴：
     看看这焦黄脆响的小米锅它具有厚肠胃、助消化的作用。一般人群都可以食用，特别是胃弱者、慢性胃炎、不思饮食者、脾虚、消化不良、久泻不愈的老人、小儿以及病后消化弱、食积腹痛者适宜食用。但是糖尿病患者以及干燥综合征、阴虚火旺者不宜食用锅巴。
     ⑤自制猫耳朵：
     猫耳朵本是山西晋中、晋北等地区的一种传统风味面食。因为其制形如猫耳，小巧玲珑，筋滑利口，是久传不衰的大众面食佳品。看着这种美味，应该都抵挡不住诱惑。但是，这种油炸食品，小吃怡情，大吃伤身。因此，糖尿病患者、高血压患者以及减肥人群不适宜多食用。
     ⑥自制炸土豆条：
     炸薯条自己在家做的虽然比外面的营养一点，但是热量以及脂肪也是很高的。糖尿病人群、高血脂人群、高血压人群不适宜吃，而且炸薯条吃多了会降低记忆力，肥胖，冠心病、尿石症等问题。所以，我们不管吃什么一定要适量。
     说了这么多，是不是觉得在家宅着什么也不能吃、也不能做。其实不然，我们可以“出去旅游”：从客厅、厨房、卧室、卫生间、阳台、客厅，这样不仅“环游”还可以消耗掉上面那些食物带来的卡路里；还可以和家人一起做运动，跳跳绳，做做仰卧起，锻炼锻炼身体；也可以和小朋友们做一些废物利用，开动脑筋，发挥自己的聪明才智做出来一些可以实用的物品；还可以和家人做一些娱乐项目来愉悦身心等等。只要不是在家坐着不动，抱着手机不撒手，适量做些运动，那这些好吃又好做又好看的食物我们还是可以吃的！但是对于那些不适合食用的人群，还是少吃或者不吃为好！即使宅在家中，也要做一个爱健康，爱锻炼，爱生活的人！